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鍋ダイエット=痩せると思ったら大間違い!正しい知識を身につけよう!

   

鍋 ダイエット

 

冬と言ったらと言ったら冬!!

たくさん食べたいんだけどダイエットにいいのだろうか・・・

ヘルシーなイメージがあるが、実は大きな落とし穴があった!!

これを知っておかないと逆に太るぞ!!!

 

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先に言っておく。

 

私は鍋が大好きだ。

 

それこそ週5でもいいくらいに好きである。しかし私はダイエット中。

 

世間では鍋はダイエットに適してるというのが通説だが、調べると当たり前のようにしている〇〇がダイエットに非常に危険なことがわかった。

 

今回はその危険なことと、鍋ダイエットの基本的な知識。それとダイエットに適した食材を紹介しよう。

 

 

 

そもそも鍋ってなんでダイエットに適してると言われてるの?

 

よく言われてる理由に

 

●たくさんの食材が同時に食べれるので栄養バランスがよい

●茹でるのでヘルスィー

 

この2つだと思う。

 

しかし、この2つはしっかりした知識がないと意味が無いんだ。

 

たしかに、たくさんの食材を一度に食べれるのは非常に効率がいい。

しかし問題なのは茹で過ぎること。野菜は基本茹でれば茹でるだけ【ビタミン】がゆでた水分に逃げてく。

 

鍋で言うと、“スープ”“だし”だな。

 

つまり、ビタミンを取ってるようで、意外に取れてない事が多いのだ。

 

「ならスープも飲めばいいじゃん!」

 

というかも知れないが、それはそれでダイエットに危険なのだ。これは後ほど詳しく説明する。

 

そしてもう一つ。茹でればヘルシーという考えなのだが・・・

一応聞いておくが調理法で“焼く”と“茹でる”。

 

どっちがヘルシーかわかっているよな。

 

 

 

 

 

そう。

 

みんなも知っての通り“焼く”のほうがヘルシーだ。焼き肉としゃぶしゃぶだったら焼き肉のほうがヘルシーなんだぞ?(10%ぐらい違う)

 

つまり、茹でる=ヘルシーだと思いたくさん食べると痛い目にあうということだ!

 

 

 

ダイエットに適した鍋食材

 

オススメ食材

 

野菜なら基本何でもいいが、オススメなのは白菜!カロリーが低いし量があるため腹一杯になる。

そしてキノコもヘルシーで鍋と合うのでオススメ♪

 

お肉なら豚より鳥肉。

豚なら“もも”。赤みならなお良い。鶏肉ならささみが最強だ!

 

 

油断してると危険な食材

 

油揚げ・豆腐はヘルシーと思って食べてると意外にバカにならない。

 

豆腐は一丁、約150キロカロリー。

油揚げは一枚約200キロカロリー。

 

基本食べ過ぎなければなんでも問題ないが、油断してると・・・な。

 

 

 

鍋ダイエットの大きな落とし穴・・・それは締め!!

 

鍋 ダイエット うどん

 

鍋の締めといえば雑炊やうどん。

これがダイエットに非常に危険なのだ。

 

なぜかというと、

 

茹でて浮いたお肉の油を全部食べることになるからだ!

 

せっかく茹でて余分な油を落としたのに、キャッチ・アンド・リリース・アンド・キャッチしてしまうぞ。

 

 

でもどうしても食べたい!!!というかた。気持ちはわかるぞ!!

ご飯一杯とうどん1玉はほぼ同じカロリーだ。雑炊は自ずとスープもたくさん飲むことになるので、多少カロリーが高くなってくると思う。

 

どっちがいいかは好みで決めてくれ。

 

 

さいごに

鍋はやっぱりダイエットにいい。

この記事で話した内容を頭に入れ食材を選定すれば間違いなくダイエット向きな料理だ。

 

しかし、そうすると味気ない鍋ばっかになってしまうはず(;´∀`)

なのでわたしはポン酢を変えたりだしを変えたりして工夫するつもりだ♪

 

ダイエット中のみんな!参考にしてくれ(●´ϖ`●)

 

以上、【鍋ダイエット=痩せると思ったら大間違い!正しい知識を身につけよう!】の記事でした。

 

 -ダイエット豆知識, 中年の小言・・・シーズン編

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